Muitas pessoas estão hoje em dia muito conscientes sobre a sua própria saúde e aptidão física. Além disso, estas pessoas, e muitas outras também, estão agora a ter esse desejo de esculpir os seus corpos para a manta que a capa da revista parece. Como resultado, ginásios, spas de saúde e outros centros de fitness proliferaram por todo o lado para satisfazer as necessidades dos adeptos da fitness e dos afficionados.
Mesmo nas máquinas de exercício televisivo, os produtos de perda de peso, e outras parafernálias para melhorar a condição física, ganharam mais ou menos controlo sobre as ondas de ar e entraram nas casas. Mas o exercício não é a única forma de construir esse corpo bonito. Implica também uma certa responsabilidade sobre os alimentos que se opta por comer. Ser saudável e em forma requer que se observe a aptidão alimentar.
A aptidão à dieta é tão essencial como o próprio exercício físico. A dieta para a aptidão física proporciona a nutrição essencial de que se necessita para restaurar músculos desgastados e para um crescimento saudável. A aptidão à dieta nunca deve ser considerada como um dado adquirido. Com a popularidade de manter a aptidão física, muitos pontos de vista, métodos, programas e estratégias de dieta diferentes foram formulados por muitos profissionais. Entre estes encontram-se dietas com elevado teor de carboneto e dietas com elevado teor de gordura. Qual é a mais eficaz e qual deve ser a que se deve seguir?
A primeira coisa a saber seriam as diferenças fundamentais entre estas duas abordagens de dieta. Como o nome indica, as dietas de alto teor de carbono concentram-se na ingestão de alimentos ricos em hidratos de carbono, enquanto as dietas de alto teor de gordura endossam alimentos ricos em gordura. As dietas com elevado teor de carboidratos são utilizadas para o glicogénio armazenado no fígado e nos músculos. O glicogénio é um complexo glicémico que fornece grandes quantidades de energia pronta a ser utilizada em exercícios anaeróbios.
As gorduras, por outro lado, são bem conhecidas por serem a mais rica fonte de calorias. Na realidade, contém 2,5 vezes mais calorias do que os hidratos de carbono e as proteínas. Estudos também mostram que o corpo leva 24 calorias para metabolizar os hidratos de carbono, enquanto que são necessárias apenas 3 para queimar gordura. Então, qual deles seguir? Uma pessoa pode seguir uma dieta de alto teor de carboidratos e baixo teor de gordura ou o contrário. Não é absolutamente recomendável seguir ambas ao mesmo tempo; a menos, claro, se quiser ganhar gordura corporal.
Mas então a aptidão física da dieta não é só perder gordura, é preciso também considerar a sua dieta de modo a manter a gordura afastada. A investigação mostra que a perda de peso sustentável só pode ser conseguida numa dieta que se adeqúe às preferências alimentares individuais, estilo de vida, perfil médico e sinais de saciedade.
Programas de dieta em todo o lado podem ajudá-lo a perder peso em excesso, mas apenas uma dieta pode ajudá-lo a manter-se sexy, e é a que mais o satisfaz. Outros aspectos importantes de ter uma dieta em forma são a moderação, o equilíbrio e a variação. É preciso ter cuidado para não deixar de fora nutrientes importantes e outras substâncias necessárias ao funcionamento saudável do corpo. as organizações de saúde são claras quanto às quantidades de nutrientes que um indivíduo deve ter no corpo.
Pouca gordura, carboidratos altos, carboidratos altos, pouca gordura; a questão não é qual o programa de dieta que funcionará, mas sim qual a que funcionará para si. A luta por um corpo sexy e saudável não tem de sobrecarregar um indivíduo, a adequação da dieta alimentar não tem de significar a aderência ao mesmo tipo de alimento para toda a vida. Pode até tentar-se ser aventureiro e experimentar novos alimentos por aí. Quem sabe? pode até descobrir espinafres interessantes.
